program festiwalu
mushroomtalk :
Lekarstwo czy trucizna: grzyby lecznicze i ich kontrowersje
MYKOHABITAT
OPIS
Zastosowanie grzybów w terapiach zdrowotnych budzi wiele ciekawości, ale także obaw i wątpliwości. W swoim wykładzie Monika z Mykohabitat – grzyby lecznicze. Hodowla i ekstrakty. podejmie próbę rozprawienia się z mitami, które przez wieki narosły wokół grzybów. Również udzieli odpowiedzi na pytania, które otrzymywała od licznych osób w ciągu minionego roku dotyczące zastosowania grzybów leczniczych w celach zdrowotnych. Do tego wykorzysta zarówno solidne dowody naukowe, jak i bogactwo historii oraz tradycji związanych z stosowaniem grzybów do poprawy zdrowia. Przedstawi przykłady, które ilustrują rzeczywisty potencjał terapeutyczny, jak i ewentualne zagrożenia związane ze stosowaniem mykoterapii.
𝗠𝗬𝗞𝗢𝗛𝗔𝗕𝗜𝗧𝗔𝗧 — małżeńskie przedsięwzięcie pasjonatów grzybów, które obrało sobie za cel szerzenie wiedzy o właściwościach grzybów leczniczych poprzez działalność edukacyjną, ale również wytwórczą. Sami hodują, uprawiają i zbierają grzyby, z których przyrządzają bezkompromisowe ekstrakty lecznicze.
Monika Popiołek-Ostrowska – od dziecka interesuje się królestwem grzybów a od 5 lat zgłębia ich właściwości lecznicze. Ukończyła BRYTYJSKIE STUDIUM MYKOTERAPII, którego dyplom honorowany jest przez Rejestr Praktyków Naturopatii w Wielkiej Brytanii i Irlandii. Jej znajomość grzybów dotyczy również rozpoznawania gatunków mykobioty Polski i według polskiego prawa może posługiwać się tytułem grzyboznawcy (nr 2403). Większość wiedzy o grzybach leczniczych gromadzi przez spotkania z praktykami, czytanie publikacji naukowych, literatury zagranicznej oraz uczestnictwem w międzynarodowych konferencjach tematycznych. Z racji tego, że jest również tłumaczem, obecnie przekłada na język polski dwie książki o grzybach leczniczych.
Łukasz Ostrowski – z wykształcenia jest chemikiem, od wielu lat realizuje się jako przedsiębiorca, ostatnio stał się miłośnikiem hodowli i uprawy grzybów, ale także permakultury i budownictwa naturalnego. Swoje laboratoryjne umiejętności wykorzystuje obecnie przy opracowywaniu procesów dających wysoce skoncentrowane ekstrakty z grzybów leczniczych.
Skarby natury: Grzyby jadalne Polski
Ryszard Rutkowski
OPIS
Wykłady „𝗚𝗥𝗭𝗬𝗕𝗬 𝗝𝗔𝗗𝗔𝗟𝗡𝗘 𝗣𝗢𝗟𝗦𝗞𝗜” obejmować będą omówienie bogactwa znanych i nieznanych jadalnych grzybów występujących w Polsce. Szacunkowo jest ich ok. 1100 – 1500 gatunków (podczas gdy trujących zaledwie ok. 250). Zdecydowana większość spośród nich nie jest wartościowa, ze względu na ograniczone walory smakowe, niewielkie rozmiary, nieodpowiednią konsystencję, zapach, rzadkie występowanie i ochronę prawną. Liczba naprawdę wartościowych, „sprawdzonych” gatunków to co najmniej kilkadziesiąt, podczas gdy przeciętnego zbieracza interesuje zaledwie kilka do kilkunastu. Być może zwykle przechodziliście obojętnie obok gatunków smacznych, wartościowych odżywczo lub stanowiących ciekawe kulinarne wyzwanie. Wykłady Ryszarda zainspirują was do poszerzenia horyzontów.
Omówione zostaną: grzyby jadalne dopuszczalne do obrotu, „warunkowo jadalne”, najczęściej zbierane, najsmaczniejsze.
𝗥𝗬𝗦𝗭𝗔𝗥𝗗 𝗥𝗨𝗧𝗞𝗢𝗪𝗦𝗞𝗜 grzybami zajmuje się od 30 lat, grzyboznawca praktyk – w terenie setki razy w roku. Mykolog zajmujący się oznaczaniem gatunków grzybów, lokalizowaniem stanowisk gatunków rzadkich oraz nowych dla polskiej mykobioty. Pasjonat świata grzybów, autor publikacji mykologicznych takich jak: „Grzyby chronione Polski. Rozmieszczenie, zagrożenia, rekomendacje ochronne”, „Grzyby Cieszyna”, „Monografia Przyrodnicza Góry Bucze”. Specjalista od gatunków chronionych i rzadkich, autor kolekcji fotografii tychże, wykonuje inwentaryzacje mykologiczne. Rozpoznaje ponad 1000 gatunków grzybów, kosztował ponad 400. Wiedzę o grzybach jadalnych systematycznie pogłębia i propaguje, organizuje warsztaty i jest zapraszany do współprowadzenia szkoleń i spacerów edukacyjnych z zakresu dzikiej kuchni, grzybów leczniczych oraz lokalnej mykobioty.
Jak wykorzystywano grzyby w dawnej medycynie i farmacji?
Aleksander Smakosz
OPIS
𝗝𝗔𝗞 𝗪𝗬𝗞𝗢𝗥𝗭𝗬𝗦𝗧𝗬𝗪𝗔𝗡𝗢 𝗚𝗥𝗭𝗬𝗕𝗬 𝗪 𝗗𝗔𝗪𝗡𝗘𝗝 𝗠𝗘𝗗𝗬𝗖𝗬𝗡𝗜𝗘 𝗜 𝗙𝗔𝗥𝗠𝗔𝗖𝗝𝗜?
Serdecznie zapraszamy na wykład Aleksandra Smakosza, podczas którego odkryjemy, jak nasi przodkowie postrzegali grzyby i jakie znaczenie miały one dla nich.
mgr farm. 𝗔𝗟𝗘𝗞𝗦𝗔𝗡𝗗𝗘𝗥 𝗦𝗠𝗔𝗞𝗢𝗦𝗭 – doktorant w Katedrze Biologii i Biotechnologii Farmaceutycznej na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu. Specjalizuje się w fitochemii, etnofarmakologii historycznej, toksykologii roślin, farmakognozji substancji aromatycznych i przypraw, chemii kosmetyków oraz historii kulinariów. Autor licznych wystąpień na konferencjach krajowych i międzynarodowych oraz artykułów naukowych. Jest właścicielem i redaktorem naczelnym wydawnictwa Pharmacopola Wydawnictwo. Wyróżniony przez Polską Agencję Prasową i Ministerstwo Nauki jako „Popularyzator Nauki”.
Podczas wykładu 𝗔𝗟𝗘𝗞𝗦𝗔𝗡𝗗𝗘𝗥 𝗦𝗠𝗔𝗞𝗢𝗦𝗭 przedstawi przykłady wykorzystania różnych gatunków grzybów w medycynie i ekonomii, bazując na zapiskach dawnych farmaceutów, lekarzy, alchemików i zielarzy. Pliniusz Starszy, przyrodnik i encyklopedysta żyjący w I wieku n.e., opisywał kulinarne i lecznicze właściwości pieczarki oraz, być może, borowika. Również Marcin z Urzędowa w swoim zielniku unieśmiertelnił informacje na temat wykorzystania grzybów w kosmetyce (usuwanie piegów i niedoskonałości skóry). W XVIII w. słynny przyrodnik Linneusz, w swojej „Materia Medica” wymienił różnorodne aplikacje grzybów, m.in. na choroby układu oddechowego, oczu, jako afrodyzjaki i krwawienia. Dzięki jemu i innym medykom dawnych epok, pozycja grzybów w medycynie i farmacji została ugruntowana. To tylko kilka przykładów z bogatej historii etnomykologii.
Grzyby medyczne w profilaktyce i terapii chorób cywilizacyjnych
Jolanta Jadczak
OPIS
Zapraszamy na wykład z udziałem 𝗝𝗢𝗟𝗔𝗡𝗧𝗬 𝗝𝗔𝗗𝗖𝗭𝗔𝗞!
Jolanta pracuje jako terapeuta medycyny chińskiej oraz naturopata, z pasją do holistycznego podejścia do zdrowia. Z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem w tradycyjnej chińskiej medycynie (TCM) i naturalnych terapiach, Jolanta łączy starożytną mądrość z nowoczesnymi praktykami naturopatycznymi. Jej podejście obejmuje nie tylko leczenie objawów, ale także identyfikację korzeni problemów zdrowotnych i przywracanie naturalnej równowagi organizmu.
W jej wykładzie poznasz czynniki środowiskowe wpływające na rozwój chorób cywilizacyjnych, mechanizmy powstawania dolegliwości zdrowotnych, oraz zgłębisz tajniki Ganoterapii – terapii grzybami medycznymi takimi jak Reishi, Cordyceps czy Poria. Dowiesz się, jak Ganoterapia wspiera organizm w profilaktyce i walce z chorobami, jakie są etapy jej działania, oraz kto może skorzystać z tej terapii.
Grzyby w legendzie i praktyce ludowej
Tomasz Romanowicz
OPIS
𝗗𝗔𝗥 Ś𝗪. 𝗣𝗜𝗢𝗧𝗥𝗔, 𝗖𝗭𝗬 𝗗𝗜𝗔𝗕𝗘𝗟𝗦𝗞𝗜 𝗣𝗥𝗘𝗭𝗘𝗡𝗧? 𝗚𝗥𝗭𝗬𝗕𝗬 𝗪 𝗟𝗘𝗚𝗘𝗡𝗗𝗭𝗜𝗘 𝗜 𝗣𝗥𝗔𝗞𝗧𝗬𝗖𝗘 𝗟𝗨𝗗𝗢𝗪𝗘𝗝
To oczywiste, że grzyby były obecne w życiu ludu polskiego. Warto jednak zadać pytanie, jak one były postrzegane przez ludzi mieszkających na dawnej wsi? Chcąc na nie odpowiedzieć, zajrzymy do źródeł etnograficznych i historycznych, przypominając dawne legendy oraz przekazy ustne dotyczące grzybów. Jak włościanie i włościanki tłumaczyli sobie ich istnienie? Co wspólnego z grzybami mieli św. Piotr, chleb i ślina? Które gatunki były preferowane w magii i medycynie ludowej? Wydobędziemy z mroków przeszłości ludowe mity, przesądy oraz przypomnimy zapomniany polski ,,grzybowy folklor”. Przekonamy się także co z niego pozostało w naszej współczesnej kulturze.
Dr 𝗧𝗢𝗠𝗔𝗦𝗭 𝗥𝗢𝗠𝗔𝗡𝗢𝗪𝗜𝗖𝗭 – historyk, muzealnik i aktywista leśny, zafascynowany antropologią historyczną i historią środowiskową. Kurator Zespołu Działów Etnograficznych Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi. Członek Polskie Towarzystwo Ludoznawcze – Oddział w Łodzi oraz Stowarzyszenie Muzealników Polskich .
Grzyb psychodeliczny mówi
CZAS NA KWAS
OPIS
𝗖𝗭𝗔𝗦 𝗡𝗔 𝗞𝗪𝗔𝗦 : 𝗚𝗥𝗭𝗬𝗕 𝗣𝗦𝗬𝗖𝗛𝗢𝗗𝗘𝗟𝗜𝗖𝗭𝗡𝗬 𝗠Ó𝗪𝗜 
Wykład na temat fenomenu zinternalizowanego zjawiska językowego występującego podczas doświadczeń psychodelicznych z użyciem grzyba psylocybinowego. Opowiedzą również o tradycji używania grzyba psylocybinowego w kulturach Azteckich i Mazateckich oraz jego możliwego wpływu na rozwój religii katolickiej. Podzielą się również wskazówkami dotyczącymi indywidualnego przygotowania do doświadczenia psychodelicznego, tak aby móc z niego wynieść jak najwięcej.
𝗦𝗬𝗟𝗪𝗜𝗔 𝗶 𝗣𝗜𝗢𝗧𝗥 to para, która po silnych, transformacyjnych doświadczeniach z Ayahuaską i Grzybami Psylocybinowymi, zdecydowała się otwarcie mówić o tych darach natury na forum publicznym. Chęć pomagania innym i dzielenia się wiedzą, zaowocowała powstaniem w Marcu 2019 roku kanału „ Czas Na Kwas” na YouTube.
«Nasz osobisty proces uzdrowienia stał się podróżą w odkrywaniu głęboko ukrytej wiedzy o uzdrawiających mocach naszej natury. Kilkukrotnie podróżowaliśmy do Peru w celu wewnętrznego uzdrowienia a także zgłębiania wiedzy o medycynie natury od rdzennych ludzi z plemienia Shipibo. W 2022 roku spędziliśmy pół roku w amazońskiej dżungli służąc ludziom podczas ceremonii Ayahuaski, pogłebiając nasze zrozumienie i wiedzę o roślinach mocy. Wierzymy, że psychodeliki pomagają nam przebudzić się do naszego, autentycznego “Ja”. Dzięki nimi jesteśmy w stanie przypomnieć sobie o naszej prawdziwej naturze, zabrać ich mądrość z powrotem do naszego życia, aby pomóc w budowaniu piękna i harmonii tu na ziemi.»
Zastosowanie lecznicze Muchomora Czerwonego
Adam Łoniewski / Inspiracja OdDech
OPIS
𝗠𝗘𝗗𝗬𝗖𝗭𝗡𝗘 𝗭𝗔𝗦𝗧𝗢𝗦𝗢𝗪𝗔𝗡𝗜𝗘 𝗠𝗨𝗖𝗛𝗢𝗠𝗢𝗥𝗔 𝗖𝗭𝗘𝗥𝗪𝗢𝗡𝗘𝗚𝗢. Warsztat praktyczny
Podczas Fungi Fest w maju Adam Łoniewski poprowadzi warsztat w trakcie którego dowiemy się nie tylko o wielu niepopularnych ciekawostkach zastosowania medycznego Amanity Muscarii, ale także nauczymy się robić maści, tynktury, toniki i kremy z Muchomora Czerwonego.
W wielu kulturach personifikowany. Utożsamiany ze „słowem bożym”, boską śliną, czy po prostu „ciałem Boga”. Jest bohaterem jednego z najstarszych zabytków kultury religijnej, zbioru hymnów, których czas powstania określa się na 1500 lat p.n.e. zwanego Rig Vedami.
Ta niezwykła „istota”, używana od niepamiętnych czasów do celów leczniczych, sakralnych, jako potężne narzędzie szamańskie, czy stymulant, pozwalający Jakutom przemierzać nadludzko duże odległości, stała się w ostatnich latach grzybem nielubianym, a w wielu atlasach uważanym za trującego, choć żadne przypadki śmiertelnych zatruć nie są rzetelnie udokumentowane
Adam Łoniewski to artysta, reżyser, pedagog, animator kultury, ale też zapalony mykofil amator (czyli ten który grzyby pokochał). Od ponad 7 lat bada właściwości i wpływ na nasze zdrowie fizyczne oraz psychiczne enteogenów ze szczególnym uwzględnieniem Amanity Muscarii. Efektami swoich badań dzieli się w ramach kanału Inspiracja OdDech budując coraz większą społeczność osób zainteresowanych niezwykłymi właściwościami tego grzyba zwanego przez starożytnych Maga czyli ”słowo boże”. Prywatnie ojciec trójki dorastających dzieci, szczęśliwy mąż, pogodzony z upływem czasu i przemijaniu 44 latek, przywracający pamięć o Szamaniźmie jako starożytnej, zakodowanej w każdym z nas wiedzy o naszej prawdziwej tożsamości i powołaniu.
lineup :
GREEN JEZUS
OPIS
Green Jesus – to zielarz, ogrodnik, przyrodnik, poeta, miłośnik zwierząt i przyjaciel roślin, astronauta, podróżnik, prawdziwy LAStafarianin!
Redaktor audycji Leśna Strona Dźwięku LSD FM w Radio Kampus, dj oraz producent, twórca charakterystycznej i rozpoznawalnej muzy, członek wielu projektów, fan 8bitowej muzy z gier, bierze aktywny udział w obronie lasów, gra na roślinach, na gameboyu i na analogowych syntezatorach.
Wydał już niejedną płytę ale jego ostatnie osiągnięcie to własna marchew i buraki 
Podczas wydarzenia Green Jesus zagra LIVE oraz dj set 
Przy takich artystach musisz być!
BTK
OPIS
Kiedyś uczęszczał na zajęcia z mistrzami świata, obecnie reprezentuje Polskę na międzynarodowej arenie, biorąc udział w mistrzostwach świata. Teraz BTK pełni rolę mentora, prowadząc warsztaty w szkołach.
Występuje na największych polskich scenach, możecie go kojarzyć z koncertu Paktofoniki na Arenie w Gdyni oraz z występu w Spodku w Katowicach.
Zajawkowicz BTK łączy w swojej muzyce różnorodne style – od elektronicznych brzmień po hip-hop. Nie zamyka się na żadne gatunki muzyczne – od grime’u, przez techno, po rapsy i d’n’b.
Podczas festiwalu 𝐁𝐓𝐊 zaprezentuje LIVE-performance
Omówione zostaną: grzyby jadalne dopuszczalne do obrotu, „warunkowo jadalne”, najczęściej zbierane, najsmaczniejsze.
𝗥𝗬𝗦𝗭𝗔𝗥𝗗 𝗥𝗨𝗧𝗞𝗢𝗪𝗦𝗞𝗜 grzybami zajmuje się od 30 lat, grzyboznawca praktyk – w terenie setki razy w roku. Mykolog zajmujący się oznaczaniem gatunków grzybów, lokalizowaniem stanowisk gatunków rzadkich oraz nowych dla polskiej mykobioty. Pasjonat świata grzybów, autor publikacji mykologicznych takich jak: „Grzyby chronione Polski. Rozmieszczenie, zagrożenia, rekomendacje ochronne”, „Grzyby Cieszyna”, „Monografia Przyrodnicza Góry Bucze”. Specjalista od gatunków chronionych i rzadkich, autor kolekcji fotografii tychże, wykonuje inwentaryzacje mykologiczne. Rozpoznaje ponad 1000 gatunków grzybów, kosztował ponad 400. Wiedzę o grzybach jadalnych systematycznie pogłębia i propaguje, organizuje warsztaty i jest zapraszany do współprowadzenia szkoleń i spacerów edukacyjnych z zakresu dzikiej kuchni, grzybów leczniczych oraz lokalnej mykobioty.
SHARI VARI
OPIS
Shari Vari na Fungi Fest!
Muzyczna podróż Shari Vari zaczęła się jak u większości – w wieku przedszkolnym. Żyła w przeświadczeniu, że uderzenie łyżki o garnek brzmi naprawdę wyjątkowo i niespotykanie. Po wielu muzycznych doświadczeniach wybrała w końcu muzykę elektroniczną, która z niesłabnącą siłą jest przy niej do tej pory od 2008 roku.
HELIOCENTRISM
OPIS
Heliocentrism to projekt muzyczny powstały w Warszawie w 2013 roku jako kooperacja Antoniny Nowackiej (obecnie WIDT, kIRk) i Kuby Karwackiego.
Brzmienie Heliocentrism powstaje w harmonijnym uzupełnianiu się zarejestrowanych dźwięków naturalnych przestrzeni i odległych, podwodnych, subtelnych bitów, otoczonych transcendentalnymi wokalizami, zapraszających słuchaczy to wzięcia udziału w dźwiękowym doświadczeniu oscylującym pomiędzy formą, treścią a percepcją…
MACIEJ OŻÓG
OPIS
Dr hab. Maciej Ożóg —
teoretyk kultury, artysta dźwięku., kurator, DJ.
Katedra Nowych Mediów i Kultury Cyfrowej, Uniwersytet Łódzki
Jego zainteresowania naukowe obejmują sztukę interaktywną, media taktyczne, bio art, społeczeństwo sieci, surveillance studies oraz posthumanizm. Opublikował kilkadziesiąt artykułów na temat estetyki sztuki nowych mediów, historii i teorii filmu awangardowego, sztuki wideo i muzyki eksperymentalnej. Jego książka „Życie w krzemowej klatce. Sztuka nowych mediów jako krytyczna analiza praktyk cyfrowego nadzoru” ukazała się w 2018 roku nakładem Wydawnictwa UŁ.
Od początku lat dziewięćdziesiątych zaangażowany w rozwój muzyki eksperymentalnej w Polsce. Założyciel i współtwórca wielu zespołów i projektów (Spear, Ben Zen, Nonstate, Aural Treat, Sub Spa, Quantum Vacuum Oscillator, Moist Hardware). Aktualnie prowadzi działalność solową tworząc multimedialne performensy, audiowizualne instalacje interaktywne oraz filmy wideo. Wykorzystuje unikatowe, prototypowe urządzenia elektroniczne, instrumenty analogowe oraz cyfrowe.
W 2024 roku nakładem Requiem Records ukaże się jego kolejna solowa płyta zatytułowana „Unheimliche Symmetrie”, a także cykl 10 zapisów koncertów z ostatnich lat pod tytułem „Live_Matter” (Wrocław Industrial Festiwal 2020, Sanatorium Dźwięku Sokołowsko 2023, Sztuka Numeryczna Gdańsk 2022, Festiwal Zinów Łódź 2023, a także koncerty indywidualne w Nantes 2018, Tokio 2018, Chicago 2019, Berlinie 2019, Londynie 2019 i Rydze 2018 ) nakładem nowo otwartej łódzkiej wytwórni Alt.Tru, którą prowadzi wraz z duetem Distort Visual.
Jako kurator organizował i współorganizował liczne koncerty i wystawy m.in.: program „Perform_Tech” 2017 w Fabryce Sztuki w Łodzi, Festiwal Muzyki Elektronicznej i Sztuki Nowych Mediów „L’tronica” w Łodzi, program „Art._Search” w Gliwicach, program „Karkowski re:mix” 2018 (m.in. Berlin, Tokio, Nantes, Nowy Jork, Drezno), program „Poza Horyzont” (około 40 wydarzeń w latach 2004-2009) poświęcony muzyce eksperymentalnej i sztukom audio-wizualnym, 4 edycje wystawy sztuki multimedialnej „Die Kunst Ist Toth”, a także koncerty m. in.: Coil, Noise Makers Fifes, Column One, Troum, Xaviere Charles, Z’ev, Zbigniew Karkowski, Aube, Tetsuo Furudate, Asmus Tietchens, Kasper T. Toeplitz, Marco Donnarumma, Thomas Ankersmit, Julien Ottavi, Ryan Jordan, Gil Kuno i wielu innych.
W latach 1998–2002 prowadził wytwórnię płytową Ignis Projekt poświęconą różnym odmianom elektronicznego eksperymentu. Ignis opublikowała płyty takich wykonawców jak: Francisco Lopez, Ultra Milkmaids, Vance Orchestra, Indra Karmuka, Crawl Unit, Origami Arktika, Chaos As Shelter, EA i Spear.
ADRIAN STAN
OPIS
G-SOUND
OPIS
𝗚–𝗦𝗢𝗨𝗡𝗗 — członek Skylark Records, najstarszego w Polsce DJ shopu, kolekcjoner płyt winylowych i DJ.
Miłość do muzyki rozpoczęła się w 97’ gdy G-sound przypadkiem złapał fale “Evo Sonic Radio”, niemieckiej stacji zorientowanej wokół elektronicznej muzyki, ówczesny sportowiec przed maturą natychmiast złapał bakcyla i od tamtej pory jego życiem zawładnęły winylowe krążki.
Rok 2001 był przełomowym momentem w jego muzycznej podróży, gdy grając drugi raz w życiu przed publicznością wygrał prestiżową nagrodę podczas Instytutu Energetyki z uczestnictwem Josha Winka, dołączając do agencji “Groove Control”. Kolejne lata przygody to regularne występy w najciekawszych klubach całej Polski.
G-Sound to także kluczowa postać łódzkiej sceny muzyki elektronicznej, dzięki jego działaniom, zaangażowaniu oraz estetyce łódzka scena ma swój charakterystyczny, surowy vibe.
